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LKV Sachsen-Anhalt e.V. am 5. August 2010


Preisentwicklung bei Butter, Käse und Milchdauerwaren: Sinkende Temperaturen führen zu erhöhter Milchanlieferung

Kempten/Hannover - Mit dem Rückgang der Temperaturen in der 29. Woche hat sich die Milchanlieferung wieder erholt. Laut ZMB wurden in Deutschland 1,6 % mehr Milch angeliefert als in der Vorwoche.

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LKV Sachsen-Anhalt e.V. am 5. August 2010


Bisher war Pasteurisierung vorgeschrieben: Neuseeland öffnet seinen Markt für EU-Rohmilchprodukte

Brüssel - EU-Verbraucherschutzkommissar John Dalli hat die Entscheidung der neuseeländischen Regierung begrüßt, ihren Inlandsmarkt für europäische Rohmilchprodukte zu öffnen.

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LKV Sachsen-Anhalt e.V. am 20. Juli 2010


Analyse der Milchinhaltsstoffe in ICAR Mitgliedsorganisationen

Obwohl Holsteins in 24 von 32 erfassten Ländern die stärkste Rasse bilden und obwohl in den Aufbaujahren der Weltholsteinzucht sehr viel Genetik aus den USA und Kanada importiert wurde, weichen die Milchinhaltsstoffe in vielen Ländern deutlich von denjenigen dieser beiden Herkunftsländer ab.

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LKV Sachsen-Anhalt e.V. am 8. Juli 2010


Kontrolldichte in ICAR-Mitgliedsorganisationen

Auf Basis der kürzlich veröffentlichten ICAR-Statistiken zur MLP liegen u.a. Angaben zur Kontrolldichte in 33 Mitgliedsorganisationen für die Jahre 2008 und 2009 vor.

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LKV Sachsen-Anhalt e.V. am 6. Juli 2010


Vierteljährlicher Milchbericht: EU-Bauern lieferten weniger Milch

Brüssel - Der jüngste Abverkauf von Interventionsbutter hat sich bislang nicht negativ auf das EU-Milchpreisniveau ausgewirkt. Diese Einschätzung vertritt die Europäische Kommission in ihrem vierteljährlichen Milchbericht.

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LKV Sachsen-Anhalt e.V. am 6. Juli 2010


Große Molkereien für gute Preise: Sonnleitner ruft zur Bündelung am Milchmarkt auf

Berlin - Zu einer stärkeren Bündelung des Angebots auf dem Milchmarkt hat der Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Gerd Sonnleitner, Erzeuger und Molkereien in Deutschland ermuntert.

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